Hei! Ei ollut tarkoitus tehdä mitään väriteemapostaussarjaa, mutta sellainen tästä näköjään syntyi. Meillä oli sunnuntaina pieniä ruokavieraita ja sain jostain kummasta idean tehdä pinaattilättyjä. Taisi muuten olla elämäni ensimmäinen kerta vaan ei viimeinen, sillä niin hyvin letut hävisivät kaikkien lautasilta. Eli semmoinen helppo arkiruokavinkki, joka kannattaa tehdä ensin vatkaamalla munien rakenne rikki ja lisäämällä sen jälkeen maito sekä muut aineet. Pakastepinaatista valutin pahimmat vetisyydet pois ja noin puolen tunnin vetäytymisen jälkeen paistelin lätyt voissa.
Hi! Apparently my posts have a color theme now as everything I photographed this weekend was green. We had small lunch guests yesterday and I made these kind for spinach crepes for everyone. Very easy to make and the kids loved them! For the spinach crepes you need:
2 eggs
5 cups milk
2,5 cups flour
1 tbs melted butter
0,5 tsp salt
pinch of nutmeg
150 g frozen spinach
Whisk the eggs and add milk. Defrost the spinach and squeeze the extra water out. Then mix the spinach and all the other ingredients together and let it rest for 30 minutes. Fry with real butter!
Kivoja nää väriteemalliset. 🙂 Ja hauskat kuvat, sikäli kun nyt näin – joku häikkä tässä blogissa kun toi mainosbanneri seuraa alas asti kun yrittää skrollata blogia alas ja se tulee kuvien päälle..!? No korjaantunee varmaan kyllä. 🙂
Kumma juttu, toivottavasti kuvat ei enää kummittele.. :/
Pinaattilätyt kaikessa vihreydessää on meidänkin vakioruoka ja mikä parasta, kaikille maistuu. Ihanat vihreät kuvat!
Niinpä, miten näin helppo ja maistuva ruoka onkin jäänyt ihan paitsioon! Poika olis halunnut näitä heti seuraavana päivänä lisää eli jatkoa kyllä seuraa 🙂
Pinaatti on meillä usein käytössä, joko juuri lettujen muodossa tai sitten ihan pinaattikeittona. Molemmat on tytön lempiruokia. Eli pakastimesta löytyy aina pari pussia pinaattia. 🙂
Vihreä on kyllä muutenkin sellainen voimaväri, varsinkin valkoisen kaverina. Tästä postauksestasi innostuneena taidankin kaivella sohvalle pari vihreää tyynyä. 🙂
Toi on muuten hyvä vinkki eli ostaa pari pussia pinaattia pakastimeen – loput aineethan löytyy yleensä kotoa eli näistä saa tosi nopsan ruoan! Vihreä kiinnostaa muakin sisustuksessa nyt eli joku uusi sohvatyyny vois olla hyvä piristäjä 😉