COLD SMOKED

Hei! Vuorossa viikon salaatti eli jälleen yksi muunnelma väsäämistäni lounassalaateista. Raaka kukkakaali on tällä hetkellä kova suosikki, joten sitä tulee myös tähän versioon. Toinen, mistä ajattelin vinkata on tuo kylmäsavukinkku – tykkään siitä tietysti maun takia, mutta myös hinnan. 100 g paketti maksaa vaivaiset 1,49 euroa (löytyy mm. Salesta ja S-marketista) ja on joka sentin väärti. Ehkä hieman suolaista, mutta siksi vähäkin määrä riittää tuomaan makua!



Tähän salaattiin tarvitset:

vihreää salaattisekoitusta (mulla mm. rucolaa)
erivärisiä kirsikkatomaatteja
kukkakaalia
punasipulia
50 g fetajuustoa
50 g kylmäsavukinkkua
sitruunanmehua
oliiviöljyä
mustapippuria



Hi! Here comes one of my salads again. Very basic as always, but that cold smoked ham brings lots of flavor! I also like cauliflower at the moment 🙂

0 thoughts on “COLD SMOKED

  • Reply Sari 20/03/2014 at 16:22

    Upeat, houkuttelevat kuvat! Tuli nälkä! 😀

    • Reply Maiju 22/03/2014 at 15:12

      Hyvä! Tällä kyllä lähtee se nälkä!

  • Reply merenhelmi 22/03/2014 at 13:51

    Oi että <3 Nyt alkoi tekemään mieli jotain herkullista salaattia!! 🙂

    • Reply Maiju 22/03/2014 at 15:12

      Salaatit on mun ihan ehdottomia suosikkeja – helppoja ja nopeita tehdä! 🙂

  • Reply Dagný Björg from Feel Inspired Blog 04/04/2014 at 13:15

    Oh yumm!

  • Reply KMR 12/04/2014 at 17:24

    Tästä tuli meidän perheen suosikki. Huippu resepti.

Leave a Reply

Your email address will not be published.