13/03/2014

SALAD WITH GOAT CHEESE

Hei! Sarjassamme kotiäidin salaatit seuraa toinen yksinkertainen lounasvinkki. Vuohenjuuston ja paholaisenhillon liitto on lähes pyhä eli se sopii myös salaattiin. Tässä aineet:
 
Erilaisia salaatteja oman maun mukaan
kirsikkatomaatteja
punasipulia
1 avokado
80 g vuohenjuustoa
paholaisenhilloa
oliiviöljyä
sitruunanmehua
mustapippuria

Pinoa kasvikset lautaselle valmiiksi ja lisää mausteet. Tämän jälkeen kuumenna paistinpannulla tilkka oliiviöljyä ja paahda vuohenjuustosiivuja nopeasti pannulla kummaltakin puolelta. Nosta salaatin päälle ja viimeistele muutamalla ruokalusikallisella paholaisenhilloa!



I love to eat goat cheese with hot tomato & chili jam!

0 thoughts on “SALAD WITH GOAT CHEESE”

  • Reply Heidi K 13/03/2014 at 11:43

    Oi, miten herkullisen näköisiä ja kuuloisia kotiäidin lounaita. Voi kun minäkin sitten jaksaisin väsätä jotakin näin kaunista ja herkullista kun taas kotiäidiksi jään 🙂 Epäilen kyllä vahvasti…

    • Reply Maiju 13/03/2014 at 11:53

      Musta salaatti on taas helpouttensa takia hyvä ruoka – nopeesti valmis ja jos valmistus/syöminen keskeytyy, niin salaatti ei ole moksiskaan! Ruokakaupassa miettii pari eri variaatioita niin yhtäkkiä on koko viikon lounaat plakkarissa! 🙂

  • Reply Pillepalle 13/03/2014 at 12:12

    Looks delicious. Thans for the inspiration!

    • Reply Maiju 15/03/2014 at 13:28

      ;D

  • Reply Pieni lintu 13/03/2014 at 13:35

    Nams, mums – mun “lounas” on yleensä kahvi + jälkiuunileipä. 😀

    http://pienilintu.blogspot.fi/

    • Reply Maiju 15/03/2014 at 13:26

      Kuulostaa tutulta! Mä päätin lopettaa leivänsyönnin taas hetkeksi eli nyt on pakko keksiä muita lounaita 🙂

  • Reply Ilona 13/03/2014 at 17:04

    Nam! Lähdenpä kauppaan:)

    • Reply Maiju 15/03/2014 at 13:29

      Jes, hyvä jos pystyin innostamaan! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *