Ai ai, miten se karkki- ja herkkulakko ei yhtään tunnu hyvältä varsinkaan tällaisena sateisena päivänä kun kurkkukin on melkomoisen kipeä. Kroppa hiukoilee lohtupullaa reilun 6 viikon tauon jälkeen, mutta kyllä tästäkin noustaan! Onneksi vähähiilarinen sapuska on muutoin hyvää – tässä pari settiä, joita olen menneinä viikkoina syönyt:
vihreitä, pitkiä papuja
paistettu kananrintafilee
tsatsikia (kreikkalaista jogurttia, kurkkua, valkosipulia, mustapippuria)
Kulhossa on ihan perus kreikkalaista salaattia, jota oon syönyt jos ei nyt joka päivä niin joka toinen. Ei siitä sen enempää. Tai no oranssit retrot ottimet on kirppislöytö Köpiksestä 🙂 Alimmassa kuvassakin on yksi salaatti, jossa on:
salaattisekoitusta
kurkkua
savulohta (itse savustettu!)
vuohenjuustokuutioita
artisokan sydämiä
Salaatinkastikkeena on usein hyvin helppoa öljy-sitruuna-valkopippuri-suola -yhdistelmää. Ja siihen makeanhimoon auttaa onneksi usein kuppi kahvia sekä pari palaa minttusuklaata (Maraboun 70 %)! 🙂
I´ve been eating low carb food for over 6 weeks now. And lost 5 kg during that time, great! But how I long for some sugary sweets and pastries right now especially when it´s raining outside and I feel I might be catching a cold.. Luckily low carb food is great and tastes good, here are some meals I had over the week:
/ Image 1
long green beans
chicken breast
tzatziki sauce (greek youghurt, cucumber, garlic, black pepper)
/ Image 2
green salads
tomato
cucumber
feta cheese
herbs
/ Image 3
green salads
cucumber
smoked salmon (we did the smoking ourselves!)
goat cheese
artichokes
♥
0 thoughts on “3 X FRESH”
Leave a Reply
You might also enjoy
About me
Ah, hyvältä näyttää! Mukava saada välillä vähän erilaisia ruokavinkkejä, kun sitä itse jumittuu monesti niihin samoihin ruokiin, eikä edes muista, että jotain muutakin voisi joskus valmistaa. Enpä itse muistanut nimittäin ollenkaan tsatsikia, jota aiemmin tuli tehtyä useinkin.
Tsemppiä kuuriin! Mulla on mennyt kevät vähän penkin alle, mutta täältä noustaan. 😉 Huomasin muuten, että näin toisella kertaa karpatessa mulla ei meinaakaan paino pudota edelliseen malliin. Pöh. 🙁
Tein muuten sitten tänään sinun innoittamana tsatsikia ja oli niin maan perusteellisen hyvää. 😀
Heh, kiva kuulla! Se on munkin herkkua, niin helppo tehdäkin ja sopii hyvin myös rasvaiselle grilliruoalle.
Yum, looks really good! 🙂
Ihanan kesäisen näköisiä ruokia 🙂 Taidankin ostaa tänään vihreitä papuja, nam! Ja tuhdin oloisia rasvaisia salaatteja, tänäänhän on (syömishäiriöihin liittyvä) älä laihduta tänään päivä.
Joo noi vihreet pavut on hyviä, etenkin voisulalla ja gourmet-suolalla höystettynä! 😉
Nam mulla oli jo kauhee nälkä ennen, kun näin nuo ruoka kuvat 😀
http://katerinaalezandra.blogspot.fi/
Wow! It looks delicious! I am a big fan of salads and vegetables and I will try your recipes for sure 🙂
Have a nice day!
Mamen