• RAW LEMON & COCOS BALLS

    Hei! Kävin viime viikolla työmatkalla Uumajassa, jonne pääsee laivalla kätevästi täältä Vaasasta. Matka oli melko työpainotteinen, mutta ehdinpä hankkia samalta reissulta muun muassa uudet kengät! Nyt vasta alan huomata, että onpa omassa tyylissä ja vaatekaapissa todella paljon päivittämisen varaa vauvavuoden jälkeen ja ihan muutenkin, huh…! Syy, miksi tästä reissusta kirjoittelen on kuitenkin se, että ostin ICAsta paluumatkalle aivan ihania sitruunaisia raakakookospalloja! Otin ainesosat itselleni pakkauksesta ylös ja nyt eilen päätin kokeilla saisinko tehtyä vastaavia pallosia myös kotona.




    Ja hyvinhän ne onnistui, jos ei jopa tismalleen saman makuisia! Yleensä raakaherkkujen ainesosaluettelot ovat kilometrin pituisia ja niissä on kaikenlaisia mysteerituotteita, mutta tämä on aivan tosi simppeli. Niinpä haluan jakaa sen täällä teillekin – on muuten tosi hyvä pari kahvin kanssa!

    Kuvissa on astioina muuten uusin materiaali-ihastukseni – alabasteri. Wikipedian mukaan alabasteri on lasimaista kiveä ja siitä valmistetaan erityisesti erilaisia koriste-esineitä. Itse olen nähnyt kirppiksillä ainakin pieniä vaaseja, patsaita sekä lampunkupuja. Aika kasaritavaraa, mutta miksei tämäkin materiaali tulisi taas uudestaan vähän yksinkertaistettuna kuten nämä kulhot, jotka olen löytänyt sieltä täältä. Kaikkien makuun nämä ei ehkä mene, siitä hyvänä esimerkkinä mun oma mies, joka eräs aamu ihmetteli, että miksi meillä on kaapissa kahteen kertaan liimattuja rikkinäisiä kuppeja?! 😉 Ihan ehjiä ne kyllä on, vaikka äkkivilkaisulla varsinkin tuo yksi saattaa näyttää kokoonkursitulta! 🙂




    Here are my two current favorites – alabaster bowls and lemon & cocoa raw balls! Here is the recipe for the raw balls in case you want something tasty to go with coffee!

    Raw lemon & cocos balls

    125 g Cashewnuts
    3 tablespoons of cocos oil
    4 dried dates
    ½ cup cocos flakes
    vanilla essence
    2-3 tea spoons of lemon juice
    lemon peel of half of the lemon

  • GREEN CORNER IN THE KITCHEN

    Hei! Ja ihanaa äitienpäiväviikonloppua! Viherkasvitrendi kukoistaa edelleen vahvana ja näin se on myös meillä. Uusia kasveja tulee jatkuvasti melkein varkain, ja ikkunalaudat sekä muut valoisat paikat täyttyvät erilaisista kasvirykelmistä. Itse tykkään erityisesti vanhoista viherkasveista, jotka ovat vuosien saatossa saavuttaneet persoonallisen ulkomuodon. Lisäksi pistokkaiden ja taimien itse kasvattaminen kiinnostaa koko ajan enemmän. Tällä hetkellä keittössä on jo kolmas avokado tuloillaan, vesilasissa neljä hevoskastanjan siementä sekä muutama kaktuksen alku odottamassa juurtumista! Niin ja banaanipuun alku sekä pari pileaa… 😉 Näihin taitaa “vähän” jäädä koukkuun?!




    Tässäkin asiassa tykkään, että edistyminen on hidasta. Että kasvien venyminen kestää ja voin rauhassa etsiä niille sopivia ruukkuja. Näissä kuvissa kaikki ruukut, kipot ja maljakot ovat kirppikseltä hankittuja paitsi reunimmainen ruukku, joka on Ikeasta. Siinä töröttävä kaktus sen sijaan on kirppislöytö – musta se oli aivan ihanan symppis! Ehkä ensi kerralla voisin kuvailla noita alkuja, kun juuri muistin että tulihan sitä haalittua myös kaksi enkelinsiipeä.. Sitä etsinkin hartaudella varmaan vuoden verran! <3




    Hi! This trend with green plants and flowers just keeps growing! Literally! I´ve noticed that new plants have been finding their way to our home almost every week. I especially love the old ones – the more personal they look, the more I like them! It´s also exciting to grow avocados and other sticklings. To see them grow and make new leaves – so facinating! I don´t mind that it takes some time. It just leaves me more time to find suitable pots 2nd hand. Would you have guessed that all the planters here are bought from flea markets? Except the one on the right. The cactus in other hand is from flea market – I just love the odd look!